Quels sont les bienfaits des superaliments ?

Quels sont les bienfaits des superaliments ?

Vous avez déjà entendu le terme de "superaliments" dans un reportage, lorsque vous faites vos courses ou tout simplement par le biais de votre entourage ? Et bien c'est tout à fait normal car ils sont devenus des incontournables en nutrition. Ces denrées, souvent exotiques, promettent monts et merveilles en termes de bienfaits pour la santé. Mais que cachent réellement ces produits tant vantés ? Sont-ils la panacée attendue pour une santé de fer ? Cakooshop vous en dit un peu plus sur ces petites merveilles de la nature !

Un superaliment c’est juste …

Avant de vous présenter tous leurs bienfaits, il est important de commencer par le commencement ! Qu'entend au juste par "superaliments". Le terme, bien qu'il n'ait pas de définition scientifique stricte, désigne généralement des aliments naturels possédant une densité nutritionnelle élevée. Autrement dit, ils contiennent une grande quantité de vitamines, minéraux, antioxydants, acides gras essentiels et autres phytonutriments, par rapport à leur apport calorique. En gros, ce sont de petites merveilles de la nature qui sont bonnes pour notre organisme. Les baies de goji, les graines de chia, le curcuma, la spiruline, le ginseng, l’aloe vera, l’avoine en sont les parfait exemple.

Mais comment intégrer ces superaliments au quotidien ?

Il existe un intérêt croissant des consommateurs souhaitant intégrer ces super-aliment dans leur routine alimentaire. Cependant, si vous souhaitez bénéficier pleinement de leurs bienfaits, il faut savoir les incorporer de manière judicieuse dans nos repas. Dans un premier temps, il est indispensable de tenir compte de la complémentarité des nutriments. Par exemple, l'absorption de curcumine (présente dans le curcuma) est optimisée en présence de poivre noir. Ainsi, associer ces deux épices dans un plat peut maximiser leurs bienfaits.

La simplicité est aussi souvent gage d'efficacité. Saupoudrer des graines de chia sur une salade, ajouter une cuillère de spiruline dans un smoothie, faite-vous un jus détox à base de gingembre ou encore parsemer des baies de goji sur un bol de yaourt sont des gestes simples qui permettent d'enrichir vos repas sans bouleverser nos habitudes alimentaires. Vous devez également veiller à la qualité des superaliments que l'on consomme. Si possible, il faut privilégier les produits biologiques, sans pesticides ou autres contaminants. Cela vous donnera une véritable opportunité de garantir une meilleure qualité nutritionnelle tout en limitant les risques d'exposition à des substances nocives.

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Antioxydants et protection cellulaire

Un des bienfaits présent dans de nombreux superaliments est leur richesse en antioxydants. Ces molécules jouent un rôle non négligeable dans la protection de nos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers, produits naturellement par notre organisme ou introduits par des facteurs environnementaux (pollution, tabac, radiation), peuvent causer un stress oxydatif qui est associé à diverses maladies chroniques et au vieillissement prématuré.

Des superaliments comme les baies d'açaï, le cacao cru ou le curcuma sont réputés pour leur teneur exceptionnelle en antioxydants. En les intégrant régulièrement à notre alimentation, on peut potentiellement renforcer les défenses naturelles de notre organisme. Pour ce faire, Cakooshop a sélectionné rien que vous vous les meilleurs accessoires de cuisine pour vous aider dans vos préparations.

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Des aliments qui renforcent votre système immunitaire !

Outre la protection cellulaire, certains super aliments peuvent aussi aider à booster votre système immunitaire. C'est le cas par exemple de la spiruline, une microalgue riche en protéines, vitamines B, fer et d'autres minéraux. Son profil nutritionnel unique en fait un allié de choix pour renforcer vos défenses immunitaires, surtout en périodes où elles peuvent être affaiblies, comme lors des changements de saison. De même, le miel de manuka, originaire de Nouvelle-Zélande est également réputé pour ses propriétés antibactériennes exceptionnelles. Cela en fait donc un excellent remède naturel pour combattre diverses infections.

Les superaliments, une véritable source de vitalité et d'énergie

Vous ne le savez peut-être pas encore, mais certains superaliments peuvent également être de véritables boosters d'énergie. La maca, une racine péruvienne, est souvent recommandée pour améliorer la vitalité et l'endurance. Elle aurait des propriétés adaptogènes aidant l'organisme à s'adapter aux situations de stress. De son côté, le chia, une petite graine originaire du Mexique, est une source importante d'oméga-3, de fibres et de protéines. Ajoutées dans des smoothies ou des yaourts, ces graines peuvent apporter l'énergie nécessaire pour démarrer la journée du bon pied.

Grâce à leur densité nutritionnelle exceptionnelle, les superaliments sont de véritables atouts pour rester en bonne santé. Les incorporer dans notre alimentation est une donc une solution simple pour soutenir l'organisme dans ses fonctions vitales. Cependant, il faut rappeler que ces derniers ne sont pas une solution miracle à tous nos maux. Leur consommation doit s'inscrire dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée. C’est pourquoi, Cakooshop vous recommande de consulter si possible un nutritionniste afin qu’il puisse vous aider à mettre en place les bonnes pratiques pour une alimentation saine au quotidien !

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